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满城“黄金蟹”真假迷人眼

时间:2021-10-25 18:02来源:未知 作者:admin 点击:
据新华社杭州9月7日专电 用黄金蟹来形容阳澄湖蟹再合适不过外形金黄饱满,肉质鲜美嫩白;价格也令人咋舌,一对四两重的活蟹价格500元800元,直逼黄金价。然而,面对满地爬行的黄金蟹和雨后春笋般冒出来的专卖店,消费者心存疑虑:阳澄湖蟹产量有限,真正的阳

  据新华社杭州9月7日专电 用“黄金蟹”来形容阳澄湖蟹再合适不过外形金黄饱满,肉质鲜美嫩白;价格也令人咋舌,一对四两重的活蟹价格500元—800元,直逼黄金价。然而,面对满地爬行的“黄金蟹”和雨后春笋般冒出来的专卖店,消费者心存疑虑:阳澄湖蟹产量有限,真正的阳澄湖蟹还未起水上市,哪来如此多的阳澄湖蟹?“黄金蟹”真值黄金价?究竟是谁在消费“黄金蟹”?

  据记者调查,近日,杭州城一夜之间就冒出数百家专卖店,光是文二西路一条街就开出八九家店面,这些专卖店都打着正宗“阳澄湖蟹”的牌子。对此,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙解释说,由于阳澄湖大闸蟹每年的产量比较稳定,“阳澄湖大闸蟹”都要佩戴防伪锁扣后才允许上市。锁扣包含有专用标识、公司品牌和唯一防伪编码的全方位防伪信息。

  杨维龙提醒说,尽管采取了一系列严格的防伪措施,但要杜绝假湖蟹进入市场,还是很难做到的。一方面可能存在不法商贩仿冒防伪扣的行为;另一方面,真扣也不一定扣得住真蟹。一些消费者可能选择直接到阳澄湖产地吃蟹,如果在吃完蟹后没有将防伪扣带走,那么这个防伪扣可能就会被“重复利用”,使一些非阳澄湖蟹有机会获得阳澄湖“户口”。

  记者在一家“王氏水产”专卖门店采访时,经理王志强提醒,今年阳澄湖大闸蟹还未开捕,防伪标志也未发下来,现在市面上若有流通,哪怕有防伪戒指,也肯定是假的。

  同时,记者调查发现,在“阳澄湖大闸蟹”未上市前大量发行预售性“蟹券”的专卖店不在少数。“蟹券”面值最低的300元起步,高的达3000元—5000元;大多是机构和集团消费,有的单笔金额就达10万元!王志强说,对我们来说发行“蟹券”是为了抢占市场和提前回笼资金,但社会上也不乏借此圈钱的商家。

  业内人士表示,就目前的管理体制而言,发行预售性消费券准入门槛较低,对商家约束力有限。市场供需失衡,管理难度较大,不可避免会出现投机和泡沫、制假贩假、圈钱走人等问题,损害消费者权益。金苹果高手心水论坛

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